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Viande bouillie (grillée) | 5.5 CHF / 100g

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Mélange de viande bouillie (grillée) de bœufs Best Age Wagyu : un incontournable pour les amateurs de barbecue

Découvrez la riche viande bouillie des bœufs Best Age Wagyu, parfaite pour les grillades. Cette coupe de viande de première qualité provient de bœufs Wagyu, élevés selon les normes les plus élevées et les techniques d'élevage les plus modernes. Avec son persillage unique et sa saveur intense, c'est le choix idéal pour une expérience de grillade exceptionnelle.

Particularités de la viande bouillie mélangée des bœufs Best Age Wagyu :

Persillage riche et jutosité incomparable : La viande bouillie entrelacée du bœuf Best Age Wagyu impressionne par son persillage intense, qui confère à la viande une jutosité exceptionnelle et un goût profond et corsé. Lors de la cuisson, la graisse fond lentement, ce qui rend la viande particulièrement tendre et aromatique.

Parfait pour le grill : Ce morceau de viande est idéal pour se préparer sur le grill. La structure mixte garantit que la viande reste juteuse même à des températures élevées et la graisse fondue confère à la viande un arôme fumé et intense.

Qualité supérieure et agriculture durable : Mühlemann Wagyu Beef est synonyme de qualité et de durabilité maximales. Nos bœufs Wagyu sont élevés dans des conditions optimales, ce qui se reflète directement dans la qualité exceptionnelle de la viande. Chaque pièce est soigneusement sélectionnée et traitée avec le plus grand soin pour vous offrir une expérience gustative incomparable sur le grill.

Conseils de préparation :

Griller doucement pour de meilleurs résultats : Griller lentement la viande striée à feu moyen pour faire fondre la graisse uniformément et garder la viande tendre et juteuse. Assaisonnez subtilement la viande avec du sel, du poivre et des herbes pour souligner la saveur naturelle de la viande Wagyu.

Suggestion culinaire : La viande bouillie grillée s'accorde parfaitement avec des légumes grillés, une salade fraîche ou du pain de campagne. Pour une saveur encore plus profonde, combinez-le avec une sauce barbecue épicée ou du beurre aux herbes fraîches.

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